Чему вы научитесь
- В результате освоения программы вы сформируете ключевые компетенции для работы в сфере альтернативного производства белка.
- Вы будете знать:
- Технологические основы зоокультуры и мировые тренды в альтернативном животноводстве.
- Способы применения кормовых насекомых в рационах сельскохозяйственных животных и объектов аквакультуры.
- Биологические особенности и пищевую ценность основных культивируемых групп насекомых: двукрылых (чёрная львинка, дрозофила), прямокрылых (сверчки, саранча), чешуекрылых (табачный бражник), таракановых и жесткокрылых (зофобас, мучной хрущак).
- Нормативные параметры жизненных циклов (инкубация, плодовитость, продолжительность развития) для эффективного планирования производства.
- Вы будете уметь:
- Практически вводить в культуру и поддерживать популяции основных видов кормовых насекомых.
- Подбирать и применять специализированное оборудование для их разведения.
- Оценивать кормовую ценность (протеиновую, липидную, минеральную) насекомых для составления рационов.
- Контролировать параметры содержания для оптимизации технологических процессов.
О курсе
Для кого этот курс
Начальные требования
Программа повышения квалификации «Кормовые насекомые» предназначена для действующих специалистов в сфере зоотехнии и аквакультуры, а также для смежных профессиональных групп (преподавателей, научных сотрудников, предпринимателей). Для успешного освоения курса слушателям рекомендуется обладать следующими базовыми знаниями и навыками:
-
Общепрофессиональная подготовка: Понимание основ физиологии и биологии сельскохозяйственных животных, рыб или других объектов содержания. Знание ключевых принципов кормления и содержания.
-
Технологический кругозор: Общее представление о современных технологиях в агропромышленном комплексе и трендах, таких как альтернативные источники белка и устойчивое развитие.
-
Работа с информацией: Умение самостоятельно изучать профессиональную литературу, технические нормативы и научные материалы.
Преподаватели курса
4 507
Как проходит обучение
Курс состоит из трёх логических разделов:
-
«Введение в зоокультуру»: Изучение основ альтернативного животноводства и применения насекомых в кормлении с/х животных и объектов аквакультуры.
-
«Культивирование насекомых» (основной модуль): Посвящён детальным практическим технологиям разведения насекомых.
-
«Пищевая ценность кормовых насекомых»: Анализ питательного состава и кормовой ценности.
Итоговая аттестация проходит в формате зачёта на основе выходного тестирования (15 вопросов), что позволяет объективно оценить усвоение ключевых знаний программы.
Таким образом, курс предлагает интенсивный, насыщенный и максимально прикладной путь вхождения в одну из самых динамичных отраслей агробизнеса будущего.
Что вы получите
- Структурированное понимание полного цикла производства белка из насекомых.
- Практические алгоритмы работы с основными видами: от чёрной львинки до сверчков и зофобаса.