Курс на Stepik
Обложка курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании» на Stepik
Бесплатно

Маркетинг продукции и услуг в общественном питании 4.200

Открыть на
STEPIK.ORG

Использован практико-ориентированный принцип, в том числе кейс-метод. Представлены вопросы и задания для самостоятельной подготовки к практическим занятиям. Даны темы для самостоятельной работы, интересные факты и т.п. Желательная исходная подготовка по основам экономической теории, менеджменту и т.п.

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Учеников на курсе 638
Сертификаты, выданные на курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Сертификатов выдано 0
Отзывы о курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Отзывов получено 5
Рейтинг курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Рейтинг курса 4.200
Уроки в курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Количество уроков 50
Тесты в курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Количество квизов 18
Задачи с кодом в курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Количество задач с кодом 1
Время прохождения курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Время прохождения курса
Обновления курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Обновления курса
Дата публикации курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Дата публикации курса
Последнее обновление курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Последнее обновление

Содержание курса

Разделы в курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании» 3 раздела Уроки в курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании» 50 уроков Тесты в курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании» 18 тестов Задачи в курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании» 1 задача Время прохождения курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании» 3 ч. Последнее обновление курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании» обн. 29 мая 2026

Основы маркетинга в сфере общественного питания

13 уроков
1. Основные понятия, термины, определения маркетинга
2. Видео 1
3. Вопросы
4. Маркетинговая среда предприятия
5. Вопросы
6. Маркетинговые исследования
7. Вопросы
8. Маркетинговые исследования. Методы
9. Вопросы
10. Стратегия маркетинга
11. Вопросы
12. Искусственный интеллект в маркетинге
13. Система формирования спроса и стимулирования сбыта

Практикум. Кейсы

24 урока
1. Концепции маркетинга в индустрии питания
2. Тенденции отрасли индустрии питания
3. Оценка конкуренции. Табличный метод
4. Кофе free
5. Конкуренция в ритейле
6. Контроль - как модуль маркетинговой деятельности
7. "Сладкий" рынок
8. McDonalds-Едим дома
9. Метро-кафе
10. Теремок и международный маркетинг
11. Методы повышения продаж в ресторанах
12. Инновации в ресторанном секторе рынка
13. Реклама инноваций в индустрии питания
14. Семейное кафе
15. Тайный гость
16. Цены
17. Качество в Марр Руссия
18. Пищевой конструктор
19. Продвижение в сегменте колбас
20. Цены на белковые пищевые продукты
21. Ситуация с ценами на кофе
22. Тестирование продукции. Методы. Сенсорика
23. Стамбул
24. Дубайский шоколад

Интересно!

13 уроков
1. День маркетолога
2. Реклама в интернете
3. Голограммы
4. Еда в отелях
5. Маркировка продукции
6. 8 марта!
7. Критика бизнеса
8. Марриотт ресторан
9. Рассылка рекламы за 3 дня
10. Темы для творческого рейтинга (рефераты, доклады, презентации)
11. Тематические планы
12. О контрактном производстве
13. Осмысление новое известных логотипов