Курс на Stepik
Обложка курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании» на Stepik
Бесплатно

Маркетинг продукции и услуг в общественном питании ★ 4.200

Открыть на
STEPIK.ORG

Использован практико-ориентированный принцип, в том числе кейс-метод. Представлены вопросы и задания для самостоятельной подготовки к практическим занятиям. Даны темы для самостоятельной работы, интересные факты и т.п. Желательная исходная подготовка по основам экономической теории, менеджменту и т.п.

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Учеников на курсе 629
Сертификаты, выданные на курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Сертификатов выдано 0
Отзывы о курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Отзывов получено 5
Рейтинг курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Рейтинг курса 4.200
Уроки в курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Количество уроков 50
Тесты в курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Количество квизов 18
Задачи с кодом в курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Количество задач с кодом 1
Время прохождения курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Время прохождения курса —
Обновления курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Обновления курса — —
Дата публикации курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Дата публикации курса — ———
Последнее обновление курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании»Последнее обновление — ———

Содержание курса

Разделы в курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании» 3 раздела Уроки в курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании» 50 уроков Тесты в курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании» 18 тестов Задачи в курсе «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании» 1 задача Время прохождения курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании» 3 ч. Последнее обновление курса «Маркетинг продукции и услуг в общественном питании» обн. 3 апреля 2026

1. Основы маркетинга в сфере общественного питания

13 уроков
Закрытый
1.1 Основные понятия, термины, определения маркетинга ↗
489
0
7м 54с
-2
Закрытый
1.2 Видео 1 ↗
47
38
4м 26с
0
Открытый
1.3 Вопросы ↗
172
172
1м 52с
1
Закрытый
1.4 Маркетинговая среда предприятия ↗
180
11
7м 51с
1
Открытый
1.5 Вопросы ↗
150
150
1м 4с
1
Закрытый
1.6 Маркетинговые исследования ↗
144
47
1м 16с
1
Открытый
1.7 Вопросы ↗
106
4
1м 7с
1
Открытый
1.8 Маркетинговые исследования. Методы ↗
108
108
9м 25с
1
Открытый
1.9 Вопросы ↗
68
68
0м 30с
0
Открытый
1.10 Стратегия маркетинга ↗
72
25
0м 26с
0
Открытый
1.11 Вопросы ↗
48
48
0м 19с
0
Закрытый
1.12 Искусственный интеллект в маркетинге ↗
6
3
44м 12с
0
Закрытый
1.13 Система формирования спроса и стимулирования сбыта ↗
2
2
-
1

2. Практикум. Кейсы

24 урока
Закрытый
2.1 Концепции маркетинга в индустрии питания ↗
135
135
8м 4с
0
Закрытый
2.2 Тенденции отрасли индустрии питания ↗
106
106
16м 8с
0
Закрытый
2.3 Оценка конкуренции. Табличный метод ↗
97
97
2м 0с
0
Закрытый
2.4 Кофе free ↗
106
106
2м 38с
0
Закрытый
2.5 Конкуренция в ритейле ↗
77
77
3м 10с
0
Закрытый
2.6 Контроль - как модуль маркетинговой деятельности ↗
77
77
3м 13с
0
Закрытый
2.7 "Сладкий" рынок ↗
94
94
8м 7с
0
Закрытый
2.8 McDonalds-Едим дома ↗
88
88
6м 13с
0
Закрытый
2.9 Метро-кафе ↗
82
82
2м 48с
0
Закрытый
2.10 Теремок и международный маркетинг ↗
79
79
3м 59с
0
Закрытый
2.11 Методы повышения продаж в ресторанах ↗
70
70
3м 35с
0
Открытый
2.12 Инновации в ресторанном секторе рынка ↗
93
93
4м 54с
0
Открытый
2.13 Реклама инноваций в индустрии питания ↗
90
20
0м 28с
1
Открытый
2.14 Семейное кафе ↗
92
92
7м 24с
0
Открытый
2.15 Тайный гость ↗
107
107
5м 33с
0
Открытый
2.16 Цены ↗
49
49
1м 34с
0
Открытый
2.17 Качество в Марр Руссия ↗
96
96
1м 27с
1
Открытый
2.18 Пищевой конструктор ↗
53
13
1м 17с
0
Открытый
2.19 Продвижение в сегменте колбас ↗
37
37
2м 23с
0
Закрытый
2.20 Цены на белковые пищевые продукты ↗
6
6
-
0
Закрытый
2.21 Ситуация с ценами на кофе ↗
6
6
-
0
Закрытый
2.22 Тестирование продукции. Методы. Сенсорика ↗
16
16
5м 31с
0
Закрытый
2.23 Стамбул ↗
4
3
-
0
Закрытый
2.24 Дубайский шоколад ↗
4
4
-
0

3. Интересно!

13 уроков
Закрытый
3.1 День маркетолога ↗
52
52
0м 3с
0
Закрытый
3.2 Реклама в интернете ↗
56
56
0м 15с
0
Закрытый
3.3 Голограммы ↗
54
54
0м 18с
0
Закрытый
3.4 Еда в отелях ↗
50
50
0м 8с
0
Закрытый
3.5 Маркировка продукции ↗
49
49
2м 44с
0
Открытый
3.6 8 марта! ↗
57
57
0м 6с
0
Открытый
3.7 Критика бизнеса ↗
51
51
0м 3с
0
Открытый
3.8 Марриотт ресторан ↗
63
63
0м 27с
0
Открытый
3.9 Рассылка рекламы за 3 дня ↗
57
57
0м 3с
0
Открытый
3.10 Темы для творческого рейтинга (рефераты, доклады, презентации) ↗
186
186
3м 55с
0
Открытый
3.11 Тематические планы ↗
37
37
0м 4с
0
Закрытый
3.12 О контрактном производстве ↗
9
9
-
0
Закрытый
3.13 Осмысление новое известных логотипов ↗
4
4
-
0