Чему вы научитесь
- Понимать роль калия как основного внутриклеточного катиона в обмене веществ, водно-солевом балансе и нервно-мышечной передаче.
- Объяснять механизмы влияния KCl на пищеварение, всасывание и усвоение питательных веществ.
- Интерпретировать динамику живой массы, среднесуточных приростов и сохранности поголовья.
- Составлять поэтапный план ввода KCl в комбикорма с учётом возраста и производственных условий.
О курсе
Для кого этот курс
Начальные требования
Дополнительная литература:
-
Косогор А.В., Заикина А.С., Буряков Н.П. и др. Влияние кормового хлористого калия на зоотехнические показатели выращивания цыплят-бройлеров // Известия Оренбургского ГАУ. 2025. №4.
-
Буряков Н.П., Заикина А.С. Использование минерального комплекса в кормлении кур родительского стада бройлеров // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2018. №3.
-
Справочник по кормлению сельскохозяйственной птицы / Под ред. Егорова И.А. – Сергиев Посад: ВНИТИП, 2021.
-
Заикина А.С., Буряков Н.П. Использование минеральных добавок в кормлении сельскохозяйственной птицы // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2020. – № 2. – С. 12–19.
-
Егоров И.А. и др. Руководство по выращиванию бройлеров. – Сергиев Посад: ВНИТИП, 2021. – Раздел «Оценка эффективности».
-
Фисин В.И., Егоров И.А., Околелова Т.М. Кормление сельскохозяйственной птицы. – Сергиев Посад, 2019. – Глава 6-7.
-
Лабораторные методы исследования в птицеводстве / Под ред. Ю.Н. Федорова. – Москва: Колос, 2018.
-
Буряков Н.П. Актуальные вопросы птицеводства / Н.П. Буряков, В.Н. Банников, А.С. Иванов. - Ярославль, 2008. - 76 с.
Преподаватели курса
Что вы получите
- После прохождения вы сможете обоснованно рассчитывать уровни KCl в комбикормах, прогнозировать прирост продуктивности и повышать экономическую эффективность производства мяса бройлеров.
- Курс направлен на формирование следующих компетенций:
- ОПК-1 - Способен определять биологический статус, нормативные общеклинические показатели органов и систем организма животных, а также качества сырья и продуктов животного и растительного происхождения;
- ОПК-2 - Способен осуществлять профессиональную деятельность с учетом влияния на организм животных природных, социально-хозяйственных, генетических и экономических факторов;
- ОПК-4 - Способен обосновывать и реализовывать в профессиональной деятельности современные технологии с использованием приборно-инструментальной базы и использовать основные естественные, биологические и профессиональные понятия, а также методы при решении общепрофессиональных задач;
- ОПК-6 - Способен идентифицировать опасность риска возникновения и распространения заболеваний различной этиологии.
- Также курс развивает универсальные компетенции:
- УК-1 - Способен осуществлять поиск, критический анализ и синтез информации, применять системный подход для решения поставленных задач;
- УК-2 - Способен определять круг задач в рамках поставленной цели и выбирать оптимальные способы их решения, исходя из действующих правовых норм, имеющихся ресурсов и ограничений;
- УК-6 - Способен управлять своим временем, выстраивать и реализовывать траекторию саморазвития на основе принципов образования в течение всей жизни.