Курс на Stepik
Обложка курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)» на Stepik
Бесплатно

Немецкая кухня своими руками (кулинария) ★ 5.000

Открыть на
STEPIK.ORG

Курс раскрывает технологию приготовления основных блюд немецкой кухни своими руками. Собраны самые известные рецепты.

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Учеников на курсе 301
Сертификаты, выданные на курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Сертификатов выдано 0
Отзывы о курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Отзывов получено 9
Рейтинг курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Рейтинг курса 5.000
Уроки в курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Количество уроков 30
Тесты в курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Количество квизов 33
Время прохождения курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Время прохождения курса —
Обновления курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Обновления курса — —
Дата публикации курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Дата публикации курса — ———
Последнее обновление курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Последнее обновление — ———
Сложность normal — ———

Содержание курса

Разделы в курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)» 6 разделов Уроки в курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)» 30 уроков Тесты в курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)» 33 теста Время прохождения курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)» 0 ч. Последнее обновление курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)» обн. 11 сентября 2026

Вводный блок

2 урока
1. Введение в курс "Немецкая кухня своими руками" ↗
2. Немецкая кухня: общие сведения ↗

Салаты и закуски

5 уроков
1. Бранденбургский сырный салат ↗
2. Баварский салат из квашеной капусты ↗
3. Салат "Старый Мюнхен" ↗
4. Австрийский картофельный салат ↗
5. Немецкая кухня (салаты и закуски) ↗

Первые блюда (супы)

3 урока
1. Колбасный суп ↗
2. Айнтопф* из капусты по-швабски ↗
3. Немецкая кухня (супы) ↗

Вторые блюда

11 уроков
1. Печень по-берлински ↗
2. Шницель немецкий классический ↗
3. Гамбургский картофельный пирог ↗
4. Карривурст ↗
5. Каббес ↗
6. Шнельклопс ↗
7. Свиные рулеты по-немецки ↗
8. Свинина в пиве ↗
9. Овощная запеканка с сардельками ↗
10. Кезешпетцле ↗
11. Немецкая кухня (вторые блюда) ↗

Выпечка и десерты

8 уроков
1. Штрудель ↗
2. Лотарингский слоеный пирог ↗
3. Сливовый пирог ↗
4. Берлинский яблочный пирог ↗
5. Торт "Холодная собака" ↗
6. Творожный пирог со штрейзелем ↗
7. Дрезденская рождественская коврижка (штоллен) ↗
8. Немецкая кухня (выпечка и десерты) ↗

Задания на проверку

1 урок
1. Немецкая кухня (общие вопросы) ↗