Содержание курса
1. Вводный блок
2 урока
179
177
3м
1
Открытый
1.1
Введение в курс "Немецкая кухня своими руками"
↗
166
166
1м 58с
1
Закрытый
1.2
Немецкая кухня: общие сведения
↗
13
11
2м 0с
0
2. Салаты и закуски
5 уроков
280
269
4м
5
Закрытый
2.1
Бранденбургский сырный салат
↗
88
88
1м 43с
2
Закрытый
2.2
Баварский салат из квашеной капусты
↗
79
79
1м 0с
1
Закрытый
2.3
Салат "Старый Мюнхен"
↗
67
67
1м 32с
2
Закрытый
2.4
Австрийский картофельный салат
↗
25
25
0м 27с
0
Закрытый
2.5
Немецкая кухня (салаты и закуски)
↗
21
10
1м 50с
0
3. Первые блюда (супы)
3 урока
111
108
2м
3
Закрытый
3.1
Колбасный суп
↗
58
58
1м 40с
2
Закрытый
3.2
Айнтопф* из капусты по-швабски
↗
38
38
1м 8с
1
Закрытый
3.3
Немецкая кухня (супы)
↗
15
12
0м 24с
0
4. Вторые блюда
11 уроков
382
376
10м
10
Закрытый
4.1
Печень по-берлински
↗
55
55
1м 49с
1
Закрытый
4.2
Шницель немецкий классический
↗
52
52
0м 28с
2
Закрытый
4.3
Гамбургский картофельный пирог
↗
51
51
1м 34с
1
Закрытый
4.4
Карривурст
↗
51
51
1м 52с
2
Закрытый
4.5
Каббес
↗
43
43
1м 56с
2
Закрытый
4.6
Шнельклопс
↗
40
40
1м 40с
1
Закрытый
4.7
Свиные рулеты по-немецки
↗
28
28
1м 37с
1
Закрытый
4.8
Свинина в пиве
↗
18
18
1м 40с
0
Закрытый
4.9
Овощная запеканка с сардельками
↗
16
16
1м 59с
0
Закрытый
4.10
Кезешпетцле
↗
13
13
1м 10с
0
Закрытый
4.11
Немецкая кухня (вторые блюда)
↗
15
9
2м 45с
0
5. Выпечка и десерты
8 уроков
216
213
6м
6
Закрытый
5.1
Штрудель
↗
40
40
1м 2с
2
Закрытый
5.2
Лотарингский слоеный пирог
↗
34
34
1м 57с
1
Закрытый
5.3
Сливовый пирог
↗
34
34
1м 48с
1
Закрытый
5.4
Берлинский яблочный пирог
↗
38
38
1м 54с
1
Закрытый
5.5
Торт "Холодная собака"
↗
40
40
1м 0с
1
Закрытый
5.6
Творожный пирог со штрейзелем
↗
14
14
1м 51с
0
Закрытый
5.7
Дрезденская рождественская коврижка (штоллен)
↗
7
7
-
0
Закрытый
5.8
Немецкая кухня (выпечка и десерты)
↗
9
6
-
0
6. Задания на проверку
1 урок
37
27
1м
2
Закрытый
6.1
Немецкая кухня (общие вопросы)
↗
37
27
1м 11с
2