Курс на Stepik
Обложка курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)» на Stepik
Бесплатно

Немецкая кухня своими руками (кулинария) 5.000

Открыть на
STEPIK.ORG

Курс раскрывает технологию приготовления основных блюд немецкой кухни своими руками. Собраны самые известные рецепты.

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Учеников на курсе 223
Сертификаты, выданные на курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Сертификатов выдано 0
Отзывы о курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Отзывов получено 6
Рейтинг курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Рейтинг курса 5.000
Уроки в курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Количество уроков 30
Тесты в курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Количество квизов 33
Время прохождения курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Время прохождения курса
Обновления курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Обновления курса
Дата публикации курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Дата публикации курса
Последнее обновление курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)»Последнее обновление
Сложность normal

Содержание курса

Разделы в курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)» 6 разделов Уроки в курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)» 30 уроков Тесты в курсе «Немецкая кухня своими руками (кулинария)» 33 теста Время прохождения курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)» 0 ч. Последнее обновление курса «Немецкая кухня своими руками (кулинария)» обн. 15 января 2026

1. Вводный блок

2 урока
Открытый
1.1 Введение в курс "Немецкая кухня своими руками"
166
166
1м 58с
1
Закрытый
1.2 Немецкая кухня: общие сведения
13
11
2м 0с
0

2. Салаты и закуски

5 уроков
Закрытый
2.1 Бранденбургский сырный салат
88
88
1м 43с
2
Закрытый
2.2 Баварский салат из квашеной капусты
79
79
1м 0с
1
Закрытый
2.3 Салат "Старый Мюнхен"
67
67
1м 32с
2
Закрытый
2.4 Австрийский картофельный салат
25
25
0м 27с
0
Закрытый
2.5 Немецкая кухня (салаты и закуски)
21
10
1м 50с
0

3. Первые блюда (супы)

3 урока
Закрытый
3.1 Колбасный суп
58
58
1м 40с
2
Закрытый
3.2 Айнтопф* из капусты по-швабски
38
38
1м 8с
1
Закрытый
3.3 Немецкая кухня (супы)
15
12
0м 24с
0

4. Вторые блюда

11 уроков
Закрытый
4.1 Печень по-берлински
55
55
1м 49с
1
Закрытый
4.2 Шницель немецкий классический
52
52
0м 28с
2
Закрытый
4.3 Гамбургский картофельный пирог
51
51
1м 34с
1
Закрытый
4.4 Карривурст
51
51
1м 52с
2
Закрытый
4.5 Каббес
43
43
1м 56с
2
Закрытый
4.6 Шнельклопс
40
40
1м 40с
1
Закрытый
4.7 Свиные рулеты по-немецки
28
28
1м 37с
1
Закрытый
4.8 Свинина в пиве
18
18
1м 40с
0
Закрытый
4.9 Овощная запеканка с сардельками
16
16
1м 59с
0
Закрытый
4.10 Кезешпетцле
13
13
1м 10с
0
Закрытый
4.11 Немецкая кухня (вторые блюда)
15
9
2м 45с
0

5. Выпечка и десерты

8 уроков
Закрытый
5.1 Штрудель
40
40
1м 2с
2
Закрытый
5.2 Лотарингский слоеный пирог
34
34
1м 57с
1
Закрытый
5.3 Сливовый пирог
34
34
1м 48с
1
Закрытый
5.4 Берлинский яблочный пирог
38
38
1м 54с
1
Закрытый
5.5 Торт "Холодная собака"
40
40
1м 0с
1
Закрытый
5.6 Творожный пирог со штрейзелем
14
14
1м 51с
0
Закрытый
5.7 Дрезденская рождественская коврижка (штоллен)
7
7
-
0
Закрытый
5.8 Немецкая кухня (выпечка и десерты)
9
6
-
0

6. Задания на проверку

1 урок
Закрытый
6.1 Немецкая кухня (общие вопросы)
37
27
1м 11с
2