Чему вы научитесь
- Оформлять документацию по практике.
- Организации производства.
- Анализу производственных, в том числе технологических процессов.
- Управлению технологическими процессами и качеством продукции индустрии питания.
- Навыкам представления отчетной документации.
О курсе
Онлайн курс предназначен для онлайн сопровождения производственной практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности.
Для кого этот курс
Студенты вузов технологических направлений подготовки (19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания).
Начальные требования
Опыт практики ознакомительного характера.