Павел Осмоловский
Открыть наSTEPIK.ORG
О Себе:
Высшее образование: 260503.65 «Технология субтропических и пищевкусовых продуктов»; квалификация: инженер, 2015 г.
Ученая степень: к.c.-х.н. (специальность 05.18.01), 2022 г.
Число научных и методических публикаций 135, из них 111 входят в базу РИНЦ, 11 в ядро РИНЦ, 37 в перечень ВАК, 4 в базу Scopus.
Область научных интересов: Инновационные технологии глубокой переработки плодоовощной и растениеводческой продукции. Разработка инновационных методов консервирования, направленных на сохранение биологически активных веществ. Внедрение безотходных технологий в переработку плодоовощной и растениеводческой продукции.
| Показатель | Текущие показатели | Рост | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Значение | 🏆 Рейтинг | 3 дн | 7 дн | 30 дн | |
| 1 | |||||
| 11 | |||||
| 55 | |||||
| 0 | |||||
| 0 | |||||
| 0 | |||||
| 0 | |||||
| 0 | |||||
| — | — | — | — | ||