Автор курсов на Stepik
Анна Мустафина
Открыть наSTEPIK.ORG
О Себе:
доцент кафедры технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции, кандидат технических наук, ученое звание доцента
Область научных интересов: технологии и оборудование для проведения синтеза при получении новых пищевых систем с заданными функциональными свойствами; процессы глубокой переработки растительного сырья.
| Показатель | Текущие показатели | Рост | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Значение | 🏆 Рейтинг | 3 дн | 7 дн | 30 дн | |
 Средний рейтинг |
|||||
 Созданные курсы |
2 | ||||
 Уроков в курсах |
0 | ||||
 Квизов в курсах |
95 | ||||
 Выданные сертификаты |
0 | ||||
 Полученные отзывы |
28 | ||||
 Учеников на курсах |
398 | ||||
 Подписчиков |
212 | ||||
 Репутация |
0 | ||||
 Знания |
39 | — | — | — | — |
 Дата регистрации |
— | — | — | — | |