Чему вы научитесь
Данный курс очень сжато показывает как приготовить столовое вино из яблок в лабораторных условиях. Будет интересно как начинающим виноделам, так и студентам, изучающим данную дисциплину.
О курсе
В курсе показано приготовление столового вина из яблок в лабораторных условиях, с демонстрацией всех основных технологических этапов