Чему вы научитесь
- По окончании курса вы сможете:
- 1. Понимать Базу: Разбираться в основных видах чая и способах их заваривания, уметь готовить ресторанные чаи.
- 2. Создавать Сиропы и Охладительные напитки: Научиться готовить высококачественные домашние сиропы (например, имбирный, медовый) и вкуснейшие освежающие лимонады.
- 3. Освоить Техники: Правильно пользоваться шейкером, стрейнером, мадлером.
- 4. Готовить коктейли: Разберемся, как готовить классические алкогольные коктейли.
О курсе
Устали от пакетированного чая и скучных магазинных лимонадов? Хотите удивлять гостей не только закусками, но и напитками, которые выглядят и пьются как в лучших барах мира? Откройте секреты барной индустрии, которые раньше были доступны только за стойкой. Забудьте о сложных инструментах — всё, что вам понадобится, уже есть на вашей кухне. Присоединяйтесь и станьте мастером напитков, который покорит сердце любого.
Для кого этот курс
Данный курс подойдет:
• Начинающим барменам: Как структурированный вводный курс, закрепляющий базовые знания.
• Любителям гостеприимства: Тем, кто любит принимать гостей и хочет, чтобы их угощения запомнились.
• Родителям и семьям: Идеально для создания вкусных и полезных безалкогольных напитков для всей семьи.
• Всем, кто ищет новое хобби: Если вам нравится работать руками и экспериментировать со вкусами.
Начальные требования
Никаких начальных знаний не потребуется.
Преподаватели курса
3
Нагрузка
4-5 часов в неделю