Курс на Stepik
Обложка курса «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!» на Stepik
3 500 ₽

Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара! 0.000

Открыть на
STEPIK.ORG

Мечтаешь работать в атмосферном баре или хочешь освоить ремесло, ловить восхищенные взгляды гостей и уверенно чувствовать себя за стойкой? Наш курс превратит твой интерес в востребованную профессию

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!»Учеников на курсе 0
Сертификаты, выданные на курсе «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!»Сертификатов выдано 0
Отзывы о курсе «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!»Отзывов получено 0
Рейтинг курса «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!»Рейтинг курса 0.000
Уроки в курсе «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!»Количество уроков 43
Тесты в курсе «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!»Количество квизов 45
Стоимость курса «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!»Стоимость курса 3 500 ₽
Обновления курса «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!»Обновления курса
Дата публикации курса «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!»Дата публикации курса
Последнее обновление курса «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!»Последнее обновление
Сложность easy

Содержание курса

Разделы в курсе «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!» 19 разделов Уроки в курсе «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!» 43 урока Тесты в курсе «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!» 45 тестов Последнее обновление курса «Забудь про скучные коктейли. Стань легендой бара!» обн. 10 марта 2026

1. Введение в барменство

2 урока
Закрытый
1.1 Барное ремесло и миксология. Основы, типы баров, оборудование
1
1
-
0
Закрытый
1.2 Виды алкоголя: история и вкусовые качества
1
1
-
0

2. Барное оборудование

5 уроков
Закрытый
2.1 Работа с рожковой и капсульной кофемашиной
1
1
-
0
Закрытый
2.2 Шейкеры
1
1
-
0
Закрытый
2.3 Мадлеры
1
1
-
0
Закрытый
2.4 Стрейнеры
1
1
-
0
Закрытый
2.5 Все остальное необходимое для полноценной работы
1
1
-
0

3. Обращение с алкоголем

1 урок
Закрытый
3.1 Дозировка
1
1
-
0

4. Основы миксологии

1 урок
Закрытый
4.1 Теория смешивания
1
1
-
0

5. Техники приготовления коктейлей

2 урока
Закрытый
5.1 Взбивание, перемешивание, дробление льда.
1
1
-
0
Закрытый
5.2 Правила построения напитка
1
1
-
0

6. Популярные коктейли

5 уроков
Закрытый
6.1 Маргарита
1
1
-
0
Закрытый
6.2 Мохито
1
1
-
0
Закрытый
6.3 Олд фэшн
1
1
-
0
Закрытый
6.4 Негрони
1
1
-
0
Закрытый
6.5 Виски сауэр
1
1
-
0

7. Кофейные напитки с алкоголем

2 урока
Закрытый
7.1 Техника работы с кофемашинами в баре
1
1
-
0
Закрытый
7.2 Рецепты кофейных коктейлей
1
1
-
0

8. Барное обслуживание и этикет

3 урока
Закрытый
8.1 Правила общения с гостями.
1
1
-
0
Закрытый
8.2 Особенности подачи коктейлей
1
1
-
0
Закрытый
8.3 Управление барной зоной
1
1
-
0

9. Сезонные коктейли и тренды

2 урока
Закрытый
9.1 Использование сезонных фруктов и трав
1
1
-
0
Закрытый
9.2 Новинки в мире барного искусства
1
1
-
0

10. Безалкогольные коктейли

2 урока
Закрытый
10.1 Рецепты вкусных и популярных безалкогольных напитков
1
1
-
0
Закрытый
10.2 Значение безалкогольных коктейлей в баре
1
1
-
0

11. Вина:

2 урока
Закрытый
11.1 Вина: классификация, регионы производства, сочетание с блюдами
1
1
-
0
Закрытый
11.2 Правила подачи
1
1
-
0

12. Пиво и крепкие напитки

3 урока
Закрытый
12.1 Типы пива
1
1
-
0
Закрытый
12.2 Стили виски
1
1
-
0
Закрытый
12.3 Новые напитки на рынке
1
1
-
0

13. Украшение коктейлей

3 урока
Закрытый
13.1 Гарниры
1
1
-
0
Закрытый
13.2 Глазури
1
1
-
0
Закрытый
13.3 Значимость оформления
1
1
-
0

14. Контроль качества и безопасность

1 урок
Закрытый
14.1 Гигиена и свежесть продуктов
1
1
-
0

15. Работа с ликерами и слабоалкогольными напитками

1 урок
Закрытый
15.1 Работа с ликерами и их вкусовые особенности
1
1
-
0

16. Создание авторских коктейлей

2 урока
Закрытый
16.1 Принципы
1
1
-
0
Закрытый
16.2 Экспериментирование со вкусами
1
1
-
0

17. Советы для барменов

3 урока
Закрытый
17.1 Тайм-менеджмент
1
1
-
0
Закрытый
17.2 Стресс-менеджмент
1
1
-
0
Закрытый
17.3 Атмосфера бара
1
1
-
0

18. Тестирование

1 урок
Закрытый
18.1 Контрольные вопросы по пройденному материалу
1
1
-
0

19. Практика

2 урока
Закрытый
19.1 Приготовление коктейлей
1
1
-
0
Закрытый
19.2 Анализ ошибок и обратная связь
1
1
-
0