Чему вы научитесь
- Основные темы курса:
- Введение в гостеприимство:
- Определение ключевых понятий и ценностей отрасли.
- Понимание важности клиентоориентированного подхода.
- Структура отеля и роли сотрудников:
- Обзор отельной структуры: ресепшн, обслуживание номеров, рестораны и другие подразделения.
- Разъяснение обязанностей и ролей каждого отдела.
- Основы клиентского сервиса:
- Техники эффективного общения с гостями.
- Работа с жалобами и конфликтами.
- Безопасность и чистота:
- Соблюдение стандартов безопасности для гостей и сотрудников.
- Основы поддержания чистоты в общественных зонах и номерах.
- Базовые навыки бронирования и ресепшн:
- Процедуры приема бронирований и регистрации гостей.
- Знакомство с системой учета и технологией check-in/check-out.
- Этикет и профессиональное поведение:
- Основы бизнес-этикета в отрасли гостеприимства.
- Поддержание профессионализма и представление отеля.
- Политика и стандарты отеля:
- Знакомство с политиками и стандартами предоставления услуг.
- Соблюдение правил конфиденциальности и этических норм.
О курсе
Добро пожаловать в нашу команду! Курс "Знакомство с отелем 1880" предназначен для вновь принятых сотрудников, чтобы обеспечить вам базовые знания и навыки для успешного старта в отельной индустрии.
По окончании курса вы будете готовы предоставлять высококачественное обслуживание и вносить свой вклад в успех нашего отеля. Желаем вам удачи и продуктивного обучения!
128