Курс на Stepik
Обложка курса «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" » на Stepik
Бесплатно

Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" 4.500

Открыть на
STEPIK.ORG

Курс направлен на развитие творческих навыков выполнения междисциплинарного проекта - одного из видов творческих работ студентов вузов.

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" »Учеников на курсе 250
Сертификаты, выданные на курсе «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" »Сертификатов выдано 0
Отзывы о курсе «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" »Отзывов получено 4
Рейтинг курса «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" »Рейтинг курса 4.500
Уроки в курсе «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" »Количество уроков 22
Тесты в курсе «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" »Количество квизов 15
Время прохождения курса «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" »Время прохождения курса
Обновления курса «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" »Обновления курса
Дата публикации курса «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" »Дата публикации курса
Последнее обновление курса «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" »Последнее обновление

Содержание курса

Разделы в курсе «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" » 7 разделов Уроки в курсе «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" » 22 урока Тесты в курсе «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" » 15 тестов Время прохождения курса «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" » 1 ч. Последнее обновление курса «Междисциплинарный проект "Проектирование и контроль качества" » обн. 5 февраля 2026

1. Нормативная и технологическая документация

3 урока
Закрытый
1.1 Нормативная и технологическая документация в индустрии питания
218
33
3м 46с
0
Открытый
1.2 Новые Технические регламенты, СанПиНы в общ. питании
65
28
2м 43с
0
Закрытый
1.3 Программы производственного контроля
17
17
1м 6с
0

2. Принципы и этапы проектирования предприятия

7 уроков
Открытый
2.1 Принципы проектирования
62
62
1м 23с
0
Открытый
2.2 Понятие о проектировании и его этапы индустрии питания
55
18
2м 23с
0
Открытый
2.3 Внедрение принципов ХАССП
45
45
3м 15с
0
Открытый
2.4 Правила GMP
59
59
1м 38с
0
Открытый
2.5 Принципы проектирования новых продуктов
97
97
1м 58с
0
Открытый
2.6 Контроль качества пищевых систем
41
41
1м 10с
0
Закрытый
2.7 Искусственный интеллект в управлении процессами
33
15
1м 59с
0

3. Темы проектов

4 урока
Закрытый
3.1 Тематика проектов
45
45
2м 48с
0
Закрытый
3.2 Вопросы по проекту
42
42
2м 37с
0
Открытый
3.3 Принципы проектного обучения по направлению "Менеджмент"
44
17
0м 21с
0
Открытый
3.4 Рекомендации по выполнению проекта
52
52
2м 0с
0

4. Интересно!

2 урока
Открытый
4.1 Регламенты для бизнеса
41
41
0м 19с
0
Открытый
4.2 СанПиНы
54
18
0м 24с
0

5. Контроль качества продукции

4 урока
Открытый
5.1 Входной контроль
46
46
0м 20с
0
Открытый
5.2 Новые аспекты в контроле качества сырья и продукции
41
10
2м 44с
0
Открытый
5.3 Методы и оборудование для контроля качества
43
43
2м 36с
0
Открытый
5.4 Напитки. Контроль качества
148
17
1м 18с
0

6. Источники

1 урок
Открытый
6.1 Источники информации
39
39
5м 59с
0

7. Кейсы

1 урок
Открытый
7.1 Кейс 1. Пересечения потоков
44
44
1м 54с
0