Курс на Stepik
Обложка курса «Основы рационального питания» на Stepik
Бесплатно

Основы рационального питания ★ 4.875

Открыть на
STEPIK.ORG

Курс посвящен основным принципам рационального питания, дает представление об основных витаминах, микро- и макроэлементах пищи, их значении в жизни человека. В материалах курса даны представления о биологически активных добавках (БАДах), специализированных и диетических продуктах, их особенностях и способах применения. Отдельно рассмотрен вопрос спортивного питания, значение макроэлементов пищи в питании спортсменов.

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Основы рационального питания»Учеников на курсе 618
Сертификаты, выданные на курсе «Основы рационального питания»Сертификатов выдано 23
Отзывы о курсе «Основы рационального питания»Отзывов получено 8
Рейтинг курса «Основы рационального питания»Рейтинг курса 4.875
Уроки в курсе «Основы рационального питания»Количество уроков 27
Тесты в курсе «Основы рационального питания»Количество квизов 152
Время прохождения курса «Основы рационального питания»Время прохождения курса —
Обновления курса «Основы рационального питания»Обновления курса — —
Дата публикации курса «Основы рационального питания»Дата публикации курса — ———
Последнее обновление курса «Основы рационального питания»Последнее обновление — ———

Содержание курса

Разделы в курсе «Основы рационального питания» 5 разделов Уроки в курсе «Основы рационального питания» 27 уроков Тесты в курсе «Основы рационального питания» 152 теста Время прохождения курса «Основы рационального питания» 2 ч. Последнее обновление курса «Основы рационального питания» обн. 1 год назад

Рациональное питание как фактор профилактики заболеваний

6 уроков
1. Физиология пищеварения ↗
2. Пищевая биологическая ценность продуктов питания ↗
3. Промежуточное тестирование ↗
4. Международный и отечественный опыт профилактики ХНИЗ ↗
5. Здоровый образ жизни – вклад в профилактику ХНИЗ ↗
6. Тестирование по материалам раздела 1 ↗

Витамины, макро- и микроэлементы в питании

10 уроков
1. Общие сведения о витаминах ↗
2. Жирорастворимые витамины ↗
3. Водорастворимые витамины ↗
4. Задача № 1 ↗
5. Задача № 2 ↗
6. Тестирование по материалам лекций 2.1-2.3 ↗
7. Макро- и микроэлементы пищи ↗
8. Задача № 3 ↗
9. Задача № 4 ↗
10. Тестирование по материалам раздела 2 ↗

Продукты питания с функциональными свойствами

8 уроков
1. Биологически активные добавки (БАД) в питании здорового и больно ↗
2. Тестирование по материалам лекции 3.1 ↗
3. Специализированные и функциональные продукты питания ↗
4. Продукты диетического питания ↗
5. Спортивное питание ↗
6. Задача № 1 ↗
7. Задача № 2 ↗
8. Тестирование по материалам раздела 3 ↗

Современные рекомендации Всемирной организации здравоохранения

2 урока
1. Рациональное питание как фактор профилактики ХНИЗ ↗
2. Тестирование по материалам раздела 4 ↗

Итоговое тестирование

1 урок
1. Итоговое тестирование ↗