Курс на Stepik
Обложка курса «Основы рационального питания» на Stepik
Бесплатно

Основы рационального питания 4.857

Открыть на
STEPIK.ORG

Курс посвящен основным принципам рационального питания, дает представление об основных витаминах, микро- и макроэлементах пищи, их значении в жизни человека. В материалах курса даны представления о биологически активных добавках (БАДах), специализированных и диетических продуктах, их особенностях и способах применения. Отдельно рассмотрен вопрос спортивного питания, значение макроэлементов пищи в питании спортсменов.

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Основы рационального питания»Учеников на курсе 520
Сертификаты, выданные на курсе «Основы рационального питания»Сертификатов выдано 23
Отзывы о курсе «Основы рационального питания»Отзывов получено 7
Рейтинг курса «Основы рационального питания»Рейтинг курса 4.857
Уроки в курсе «Основы рационального питания»Количество уроков 27
Тесты в курсе «Основы рационального питания»Количество квизов 152
Время прохождения курса «Основы рационального питания»Время прохождения курса
Обновления курса «Основы рационального питания»Обновления курса
Дата публикации курса «Основы рационального питания»Дата публикации курса
Последнее обновление курса «Основы рационального питания»Последнее обновление

Содержание курса

Разделы в курсе «Основы рационального питания» 5 разделов Уроки в курсе «Основы рационального питания» 27 уроков Тесты в курсе «Основы рационального питания» 152 теста Время прохождения курса «Основы рационального питания» 2 ч. Последнее обновление курса «Основы рационального питания» обн. 1 год назад

1. Рациональное питание как фактор профилактики заболеваний

6 уроков
Закрытый
1.1 Физиология пищеварения
405
154
8м 26с
10
Закрытый
1.2 Пищевая биологическая ценность продуктов питания
185
104
10м 38с
4
Закрытый
1.3 Промежуточное тестирование
130
93
4м 19с
1
Закрытый
1.4 Международный и отечественный опыт профилактики ХНИЗ
112
93
3м 32с
2
Закрытый
1.5 Здоровый образ жизни – вклад в профилактику ХНИЗ
108
92
3м 21с
0
Закрытый
1.6 Тестирование по материалам раздела 1
106
86
3м 24с
-1

2. Витамины, макро- и микроэлементы в питании

10 уроков
Закрытый
2.1 Общие сведения о витаминах
114
89
3м 16с
1
Закрытый
2.2 Жирорастворимые витамины
94
84
5м 42с
0
Закрытый
2.3 Водорастворимые витамины
89
75
5м 36с
0
Закрытый
2.4 Задача № 1
95
62
2м 50с
0
Закрытый
2.5 Задача № 2
83
61
2м 51с
0
Закрытый
2.6 Тестирование по материалам лекций 2.1-2.3
81
74
3м 58с
0
Закрытый
2.7 Макро- и микроэлементы пищи
89
75
3м 26с
0
Закрытый
2.8 Задача № 3
87
62
1м 9с
0
Закрытый
2.9 Задача № 4
81
68
1м 31с
0
Закрытый
2.10 Тестирование по материалам раздела 2
76
71
2м 26с
0

3. Продукты питания с функциональными свойствами

8 уроков
Закрытый
3.1 Биологически активные добавки (БАД) в питании здорового и больно
86
68
5м 23с
0
Закрытый
3.2 Тестирование по материалам лекции 3.1
71
64
5м 10с
0
Закрытый
3.3 Специализированные и функциональные продукты питания
81
62
7м 41с
0
Закрытый
3.4 Продукты диетического питания
75
65
3м 57с
0
Закрытый
3.5 Спортивное питание
77
62
5м 49с
0
Закрытый
3.6 Задача № 1
68
60
2м 33с
0
Закрытый
3.7 Задача № 2
65
54
1м 21с
0
Закрытый
3.8 Тестирование по материалам раздела 3
66
59
5м 10с
0

4. Современные рекомендации Всемирной организации здравоохранения

2 урока
Закрытый
4.1 Рациональное питание как фактор профилактики ХНИЗ
86
71
4м 5с
0
Закрытый
4.2 Тестирование по материалам раздела 4
67
63
3м 14с
0

5. Итоговое тестирование

1 урок
Закрытый
5.1 Итоговое тестирование
70
61
2м 55с
0