Курс на Stepik
Обложка курса «Основы рационального питания» на Stepik
Бесплатно

Основы рационального питания 4.875

Открыть на
STEPIK.ORG

Курс посвящен основным принципам рационального питания, дает представление об основных витаминах, микро- и макроэлементах пищи, их значении в жизни человека. В материалах курса даны представления о биологически активных добавках (БАДах), специализированных и диетических продуктах, их особенностях и способах применения. Отдельно рассмотрен вопрос спортивного питания, значение макроэлементов пищи в питании спортсменов.

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Основы рационального питания»Учеников на курсе 595
Сертификаты, выданные на курсе «Основы рационального питания»Сертификатов выдано 23
Отзывы о курсе «Основы рационального питания»Отзывов получено 8
Рейтинг курса «Основы рационального питания»Рейтинг курса 4.875
Уроки в курсе «Основы рационального питания»Количество уроков 27
Тесты в курсе «Основы рационального питания»Количество квизов 152
Время прохождения курса «Основы рационального питания»Время прохождения курса
Обновления курса «Основы рационального питания»Обновления курса
Дата публикации курса «Основы рационального питания»Дата публикации курса
Последнее обновление курса «Основы рационального питания»Последнее обновление

Содержание курса

Разделы в курсе «Основы рационального питания» 5 разделов Уроки в курсе «Основы рационального питания» 27 уроков Тесты в курсе «Основы рационального питания» 152 теста Время прохождения курса «Основы рационального питания» 2 ч. Последнее обновление курса «Основы рационального питания» обн. 1 год назад

Рациональное питание как фактор профилактики заболеваний

6 уроков
1. Физиология пищеварения
2. Пищевая биологическая ценность продуктов питания
3. Промежуточное тестирование
4. Международный и отечественный опыт профилактики ХНИЗ
5. Здоровый образ жизни – вклад в профилактику ХНИЗ
6. Тестирование по материалам раздела 1

Витамины, макро- и микроэлементы в питании

10 уроков
1. Общие сведения о витаминах
2. Жирорастворимые витамины
3. Водорастворимые витамины
4. Задача № 1
5. Задача № 2
6. Тестирование по материалам лекций 2.1-2.3
7. Макро- и микроэлементы пищи
8. Задача № 3
9. Задача № 4
10. Тестирование по материалам раздела 2

Продукты питания с функциональными свойствами

8 уроков
1. Биологически активные добавки (БАД) в питании здорового и больно
2. Тестирование по материалам лекции 3.1
3. Специализированные и функциональные продукты питания
4. Продукты диетического питания
5. Спортивное питание
6. Задача № 1
7. Задача № 2
8. Тестирование по материалам раздела 3

Современные рекомендации Всемирной организации здравоохранения

2 урока
1. Рациональное питание как фактор профилактики ХНИЗ
2. Тестирование по материалам раздела 4

Итоговое тестирование

1 урок
1. Итоговое тестирование