Курс на Stepik
Обложка курса «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.» на Stepik
4 890 ₽

Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок. 0.000

Открыть на
STEPIK.ORG

Приготовление и подготовка к реализации бутербродов, салатов, холодных блюд и закусок разнообразного ассортимента.

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Учеников на курсе 0
Сертификаты, выданные на курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Сертификатов выдано 1
Отзывы о курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Отзывов получено 0
Рейтинг курса «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Рейтинг курса 0.000
Уроки в курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Количество уроков 10
Тесты в курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Количество квизов 12
Стоимость курса «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Стоимость курса 4 890 ₽
Обновления курса «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Обновления курса
Дата публикации курса «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Дата публикации курса
Последнее обновление курса «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Последнее обновление
Сложность easy

Содержание курса

Разделы в курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.» 2 раздела Уроки в курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.» 10 уроков Тесты в курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.» 12 тестов Последнее обновление курса «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.» обн. 2 года назад

1. Приготовление, подготовка к реализации холодных соусов, салатных

5 уроков
Закрытый
1.1 Приготовление холодных соусов, салатных заправок.
4
4
-
0
Закрытый
1.2 Технология приготовления отдельных соусных полуфабрикатов.
4
4
-
0
Закрытый
1.3 Классификация, ассортимент холодных соусов, заправок.
2
2
-
0
Закрытый
1.4 Технология приготовления холодных соусов
3
3
-
0
Закрытый
1.5 Практическое занятие № 1.
4
1
-
0

2. Приготовление, подготовка к реализации салатов разнообразных

5 уроков
Закрытый
2.1 Технология приготовления салатов из отварных овощей.
2
2
-
0
Закрытый
2.2 Современные тенденции оформления салатов из отварных овощей
2
2
-
0
Открытый
2.3 Практическое занятие 2
2
1
-
0
Закрытый
2.4 Практическое занятие № 3
2
1
-
0
Закрытый
2.5 Практическое занятие № 4.
3
1
-
0