Курс на Stepik
Обложка курса «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.» на Stepik
4 890 ₽

Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок. ★ 0.000

Открыть на
STEPIK.ORG

Приготовление и подготовка к реализации бутербродов, салатов, холодных блюд и закусок разнообразного ассортимента.

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Учеников на курсе 0
Сертификаты, выданные на курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Сертификатов выдано 1
Отзывы о курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Отзывов получено 0
Рейтинг курса «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Рейтинг курса 0.000
Уроки в курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Количество уроков 10
Тесты в курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Количество квизов 12
Стоимость курса «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Стоимость курса 4 890 ₽ —
Обновления курса «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Обновления курса — —
Дата публикации курса «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Дата публикации курса — ———
Последнее обновление курса «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.»Последнее обновление — ———
Сложность easy — ———

Содержание курса

Разделы в курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.» 2 раздела Уроки в курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.» 10 уроков Тесты в курсе «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.» 12 тестов Последнее обновление курса «Приготовление холодных блюд, кулинарных изделий, закусок.» обн. 2 года назад

Приготовление, подготовка к реализации холодных соусов, салатных

5 уроков
1. Приготовление холодных соусов, салатных заправок. ↗
2. Технология приготовления отдельных соусных полуфабрикатов. ↗
3. Классификация, ассортимент холодных соусов, заправок. ↗
4. Технология приготовления холодных соусов ↗
5. Практическое занятие № 1. ↗

Приготовление, подготовка к реализации салатов разнообразных

5 уроков
1. Технология приготовления салатов из отварных овощей. ↗
2. Современные тенденции оформления салатов из отварных овощей ↗
3. Практическое занятие 2 ↗
4. Практическое занятие № 3 ↗
5. Практическое занятие № 4. ↗