Курс на Stepik
Обложка курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела» на Stepik
3 000 ₽

Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела ★ 4.875

Открыть на
STEPIK.ORG

Обучение по курсу «История пряничного дела» направлено на формирование понимания глубинных основ истории пряника как культурного наследия нашей страны, повышение уровня подготовки специалистов пряничного дела с целью дальнейшего распространения ими этих знаний среди конечного потребителя, а также с целью повышения престижа культурно и исторически значимых профессий мастера пряничного дела и знаменщика, раскрытия перспектив развития в этом направлении для молодежи и начинающих мастеров.

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Учеников на курсе 73
Сертификаты, выданные на курсе «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Сертификатов выдано 0
Отзывы о курсе «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Отзывов получено 16
Рейтинг курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Рейтинг курса 4.875
Уроки в курсе «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Количество уроков 17
Тесты в курсе «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Количество квизов 80
Время прохождения курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Время прохождения курса —
Стоимость курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Стоимость курса 3 000 ₽ —
Обновления курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Обновления курса — —
Дата публикации курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Дата публикации курса — ———
Последнее обновление курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Последнее обновление — ———
Сложность easy — ———

Содержание курса

Разделы в курсе «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела» 9 разделов Уроки в курсе «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела» 17 уроков Тесты в курсе «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела» 80 тестов Время прохождения курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела» 7 ч. Последнее обновление курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела» обн. 9 сентября 2026

Презентация

1 урок
1. Презентация ↗

История пряника. Виды пряников.

2 урока
1. Пряник как носитель культурного кода ↗
2. История возникновения и виды пряника ↗

Пряники Северо-запада

4 урока
1. Особенности культуры и быта Поморья ↗
2. Тетёры и козули ↗
3. Архангельская козуля ↗
4. Пряники Северо-запада ↗

Пряники Центральной России

4 урока
1. Пряничное дело в Приволжском Федеральном округе ↗
2. Городецкий пряник ↗
3. Пряники Верхнего Поволжья и Центральной Россия ↗
4. Тульский пряник ↗

Пряники Юга России

1 урок
1. Пряники Юга России ↗

Пряники Урала, Сибири и Дальнего Востока

1 урок
1. Пряники Урала, Сибири и Дальнего Востока ↗

Секреты пряничной доски

1 урок
1. Секреты пряничной доски ↗

Развитие пряничного дела за рубежом

1 урок
1. Развитие пряничного дела за рубежом ↗

Тренды и потенциал в пряничном деле

2 урока
1. Тренды и потенциал в пряничном деле ↗
2. Завершение обучения ↗