Курс на Stepik
Обложка курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела» на Stepik
3 000 ₽

Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела 4.900

Открыть на
STEPIK.ORG

Обучение по курсу «История пряничного дела» направлено на формирование понимания глубинных основ истории пряника как культурного наследия нашей страны, повышение уровня подготовки специалистов пряничного дела с целью дальнейшего распространения ими этих знаний среди конечного потребителя, а также с целью повышения престижа культурно и исторически значимых профессий мастера пряничного дела и знаменщика, раскрытия перспектив развития в этом направлении для молодежи и начинающих мастеров.

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Учеников на курсе 35
Сертификаты, выданные на курсе «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Сертификатов выдано 0
Отзывы о курсе «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Отзывов получено 10
Рейтинг курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Рейтинг курса 4.900
Уроки в курсе «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Количество уроков 17
Тесты в курсе «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Количество квизов 80
Время прохождения курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Время прохождения курса
Стоимость курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Стоимость курса 3 000 ₽
Обновления курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Обновления курса
Дата публикации курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Дата публикации курса
Последнее обновление курса «Пряниковедение: спецкурс по истории пряничного дела»Последнее обновление
Сложность easy
4.900
из 5
10 отзывов
★★★★★
9
★★★★
1
★★★
0
★★
0
0
Марина Могилева
Марина Могилева
2 месяца назад

Спасибо за этот курс - это потрясающий объем информации по пряничной теме. Мне понравилась подача материала, четкое структурирование каждой темы, возможность скачивания учебных материалов. Была бы рада, если бы доступ к материалам оставался

Надежда Казачкова
Надежда Казачкова
2 месяца назад

Замечательный курс!Ооочень интересно было узнать историю возникновения пряника в своем регионе.Были некоторые загвоздки с фамилиями🤪,но труд,который вы сделали,бесценен!Благодарим от души!

Наталья Мальцева
Наталья Мальцева
3 месяца назад

Курс очень интересный. Проделана колоссальная работа, причём с большой любовью к своему делу. Живу в Хакасии, надеялась услышать что-то интересное о своём регионе. Не нашла. Но зато знаю теперь много названий и рецептов пряников из разных уголков России и мира. В целом - очень много полезных материалов. Спасибо! Было бы здорово весь курс получить в текстовом варианте.

Анастасия Туренкова
Анастасия Туренкова
4 месяца назад

Спасибо за интересный рассказ! Очень много нового узнала о пряничный досках и истории пряника. Интересная подача материала, экскурс в историю не только пряника, но и России.

Кузьменко Татьяна Михайловна
Кузьменко Татьяна Михайловна
4 месяца назад

Курс увлекательный, насыщенный, полезный!Объяснения просты, слушать интересно! Узнала много нового об истории пряника,о его классификации(видах)! О том, что козуля бывает не только расписной, но и лепной.Оказывается видов козуль очень много!!! Много нового узнала также о пряниках Юга России! А до прохождения курса слышала и читала, что на Юге вместо пряника пекли только медовый хлеб! Понравилось, то что если не решил задание с первого раза, то верный ответ все равно можно узнать! Это чудесно! Еще ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ СИСТЕМА ТЕСТИРОВАНИЯ: "Не знаешь ответ на вопрос или попался вопрос сложный, можно его пропустить! А когда пройден весь материал и в голове все уложилось по порядку, то снова вернуться и выполнить пропущенные задания! И В ТЕСТАХ НЕТ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ВОПРОСОВ, ВСЕ ТОЛЬКО ПО ТЕМЕ КУРСА! Еще понравилось то, что нам не только рассказывают, но и показывают историю пряника(Документы, книги, здания,где находилась ремесленная пряничная управа в Петербурге. Также показывают сохранившиеся пряничные формы и их фотографии от самых первых до современных! И даже показали пряничные стихи Николая Абрамова! )Удивительно! Пряниковедение-масштабный проект! Вся информация об истории пряников здесь, собрана во единое целое! Не нужно тратить время и самим искать и собирать по крупицам! ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ОРГАНИЗАТОРАМ КУРСА,ПРЕПОДАВАТЕЛЯМ И ВСЕЙ КОМАНДЕ ПРЯНИКОВЕДЕНИЯ!

Ответ
автора
Мир Пряника
Мир Пряника
27 января 2026

Татьяна, спасибо за высокую оценку. Очень рады, курс был для Вас полезен.