Чему вы научитесь
- 1. Познакомитесь с истоками русской национальной кухни
- 2. Получите навык работы с историческими источниками
О курсе
Знакомство с продуктами, способами приготовления, важнейшими блюдами русского средневековья (X-XVII вв.)
Для кого этот курс
Курс предназначен для студентов любых профилей подготовки, а также для всех, интересующихся историей повседневности и культурой русского средневековья.
Начальные требования
Среднее образование.