Курс на Stepik
Обложка курса «Техническое регулирование продукции из растительного сырья» на Stepik
Бесплатно

Техническое регулирование продукции из растительного сырья 5.000

Открыть на
STEPIK.ORG

Курс позволит слушателям изучить основные принципы технического регулирования в России, единые обязательные требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, пищевой масложировой продукции, выпускаемых в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза, требования и особенности маркировки пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств и продуктов с их использованием, Курс подготовлен в рамках Научной школы «Обеспечение ка

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Техническое регулирование продукции из растительного сырья»Учеников на курсе 1 250
Сертификаты, выданные на курсе «Техническое регулирование продукции из растительного сырья»Сертификатов выдано 0
Отзывы о курсе «Техническое регулирование продукции из растительного сырья»Отзывов получено 25
Рейтинг курса «Техническое регулирование продукции из растительного сырья»Рейтинг курса 5.000
Уроки в курсе «Техническое регулирование продукции из растительного сырья»Количество уроков 11
Тесты в курсе «Техническое регулирование продукции из растительного сырья»Количество квизов 40
Время прохождения курса «Техническое регулирование продукции из растительного сырья»Время прохождения курса
Обновления курса «Техническое регулирование продукции из растительного сырья»Обновления курса
Дата публикации курса «Техническое регулирование продукции из растительного сырья»Дата публикации курса
Последнее обновление курса «Техническое регулирование продукции из растительного сырья»Последнее обновление
Сложность easy

Содержание курса

Разделы в курсе «Техническое регулирование продукции из растительного сырья» 2 раздела Уроки в курсе «Техническое регулирование продукции из растительного сырья» 11 уроков Тесты в курсе «Техническое регулирование продукции из растительного сырья» 40 тестов Время прохождения курса «Техническое регулирование продукции из растительного сырья» 0 ч. Последнее обновление курса «Техническое регулирование продукции из растительного сырья» обн. 3 августа 2026

Техническое регулирование в пищевой промышленности

5 уроков
1. Техническое регулирование в пищевой промышленности
2. Объекты, функциональное назначение и безопасность - ТР ТС 029
3. Требования к процессам производства пищевых добавок
4. Требования к маркировке и оценке соответсвия пищевых добавок
5. Итогоовое тестирование к модулю 1

Техническое регулирование продукции из растительного сырья

6 уроков
1. Классификация, особенности идентификации соковой продукции
2. Требования безопасности к соковой продукции
3. Требования безопасности соковой продукции, маркировка
4. Классификация и идентификация пищевой масложировой продукции
5. Особенности маркировки пищевой масложировой продукции
6. Итоговое тестирование к модулю 2