Курс на Stepik
Обложка курса «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах» на Stepik
Бесплатно

Организация питания в курортных и гостиничных комплексах 4.839

Открыть на
STEPIK.ORG

Этот курс для всех, кто любит путешествовать. Мы рассмотрим вопросы организации питания и обслуживания в курортных и гостиничных комплексах: ресторанах, отелях, санаториях, а также на борту воздушного, водного транспорта, в поездах и в аэропортах. Курс будет полезен студентам, обучающимся на направлениях подготовки «Туризм», «Гостиничное дело», а также всем, кто интересуется индустрией рекреации и туризма и любит путешествовать.

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах»Учеников на курсе 1 817
Сертификаты, выданные на курсе «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах»Сертификатов выдано 508
Отзывы о курсе «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах»Отзывов получено 56
Рейтинг курса «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах»Рейтинг курса 4.839
Уроки в курсе «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах»Количество уроков 17
Тесты в курсе «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах»Количество квизов 105
Время прохождения курса «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах»Время прохождения курса
Обновления курса «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах»Обновления курса
Дата публикации курса «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах»Дата публикации курса
Последнее обновление курса «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах»Последнее обновление
Сложность easy
4.839
из 5
56 отзывов
★★★★★
48
★★★★
7
★★★
1
★★
0
0
Лиана Гиззатова
Лиана Гиззатова
5 дней назад

Разбирать подачу и правильное питание для гостей. Как работу сотрудники отвечающие за питание клиентов. Понравилось изучать новый материал. В некоторые моменты я вылетала из сайта, хотелось чтобы эту ошибку исправили. Пошла из-за интереса.

Бакытова Айзирек
Бакытова Айзирек
2 месяца назад

1. Чему научилась Основам работы предприятий питания, видам обслуживания, составлению меню, диетическому питанию и санитарным нормам. 2. Что понравилось: Практические задания и темы про меню и обслуживание в гостиницах. 3. Что не понравилось / улучшить: Иногда тесты были сложными, можно добавить больше примеров и пояснений. 4. Почему выбрал(а) курс: Интерес к сфере гостинично-ресторанного бизнеса и получение практических навыков.

Наталья Юрьевна Мороз
Наталья Юрьевна Мороз
8 месяцев назад

Я узнала много нового о принципах организации питания в различных типах заведений, о требованиях к качеству блюд и сервису. Также курс содержал много полезной информации о тенденциях в сфере организации питания и о том, как сделать заведение привлекательным для клиента.Я рекомендую этот курс всем, кто хочет получить глубокие знания об организации питания в сфере гостеприимства. Спасибо за отличный курс!

Ответ
автора
Ольга Хоменко
Ольга Хоменко
1 год назад

Благодарю за такой подробный отзыв! Рада, что курс был вам полезен!

Елена Таратухина
Елена Таратухина
1 год назад

Очень интересный курс. Мне необходима эта информация для работы. Но плохо что на полученном сертификате нет печати, а только подпись ,и кол-ва часов. Мой работодатель считает его не действительным.

Ответ
автора
Ольга Хоменко
Ольга Хоменко
1 год назад

Здравствуйте. Это стандартная форма сертификата на Stepik. Он генерируется на образовательной платформе автоматически как только вы набираете определенное количество баллов. Печать в данном сертификате не предусмотрена, как и указание количества часов. Форма сертификата разработана Stepik, образовательная организация, разработавшая курс, не может вносить в неё информацию о количестве часов и ставить свои печати.

Владимир Прощенко
Владимир Прощенко
1 год назад

Данный курс вполне широко освещает деятельность объектов питания при гостиничных комплексах, отражена вся специфика деятельности предприятий.

Ответ
автора
Ольга Хоменко
Ольга Хоменко
1 год назад

Благодарю, рада что курс вам понравился!