Курс на Stepik
Настоящий онлайн курс раскрывает актуальные вопросы исследований, в т.ч. контроля качества продукции индустрии питания как основу для выработки управляющих воздействий, направленных на повышение качества продукции. Улучшение качества – это ключевой принцип систем менеджмента качества.
| Показатель | Текущие показатели | Рост | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Значение | 🏆 Рейтинг | 3 дн | 7 дн | 30 дн | |
 Учеников на курсе |
481 | ||||
 Сертификатов выдано |
0 | ||||
 Отзывов получено |
5 | ||||
 Рейтинг курса |
4.000 | ||||
 Количество уроков |
21 | ||||
 Количество квизов |
16 | ||||
 Время прохождения курса |
— | ||||
 Обновления курса |
— | — | |||
 Дата публикации курса |
— | — | — | — | |
| Последнее обновление |
— | — | — | — | |
Не столько курс сколько понадерганные разнородные статьи по теме сдобренные видео, которые большей частью недозагруженны на платформу и недоступны, во многом битыми ссылками и прочими приколами, типа текстового задания которое невозможно решить (да никто и не решил), не зная формата ответа. Как курс это воспринимать сложно, слишком всё плохо по структуре.
Полезный курс!
Уже и прошла,оперативно и информативно,даже лабораторные есть. Супер!
Интересно
Научилась определять показатели горячих напитков, мясных полуфабрикатов. Узнала новый метод люминесцентного анализа по определению качества пищевых продуктов Понравились содержание теоретического материала, структура и содержание лабораторных работ, презентации не понравился вопрос по последовательности проведения лабораторных исследований Курс решила пройти потому, что моя профессиональная деятельность связана с контролем качества продукции общественного питания Большое спасибо за подготовку такого замечательного курса
Добрый день, Галина! Приезжайте на экскурсию в наш университет)!
