Курс на Stepik
Обложка курса «Школа владения кухонными ножами» на Stepik
Бесплатно

Школа владения кухонными ножами 4.457

Открыть на
STEPIK.ORG

С помощью этого руководства вы узнаете, по каким критериям выбирать лучшие ножи, научитесь правильно заботиться о них, сможете порезать практически всё (за исключением себя, конечно). Это не будут те специфические умения, которым учат шеф-поваров в их профессиональных школах. Вовсе нет. Мы подготовили для вас только самые нужные и самые правильные методы, и приемы, которые помогут вам готовить любимую еду. Всё видео в этом разделе — вам для вдохновения и, конечно же, для обучения. Изучите его получше, прежде, чем приступать к покорению нового навыка!

Показатель Текущие показатели Рост
Значение 🏆 Рейтинг 3 дн 7 дн 30 дн
Количество учеников на курсе «Школа владения кухонными ножами»Учеников на курсе 1 424
Сертификаты, выданные на курсе «Школа владения кухонными ножами»Сертификатов выдано 0
Отзывы о курсе «Школа владения кухонными ножами»Отзывов получено 35
Рейтинг курса «Школа владения кухонными ножами»Рейтинг курса 4.457
Уроки в курсе «Школа владения кухонными ножами»Количество уроков 35
Время прохождения курса «Школа владения кухонными ножами»Время прохождения курса
Обновления курса «Школа владения кухонными ножами»Обновления курса
Дата публикации курса «Школа владения кухонными ножами»Дата публикации курса
Последнее обновление курса «Школа владения кухонными ножами»Последнее обновление
4.457
из 5
35 отзывов
★★★★★
23
★★★★
8
★★★
2
★★
1
1
Виктор Мерзляков
Виктор Мерзляков
10 месяцев назад

курс составлен для совсем уж начинающих домашних кулинаров, с небольшим уклоном в рекламу(наверное магазина ножей, не разу не перешёл ни по одной ссылке), но все же полезен и интересен, хотя можно было бы добавить информации о способах нарезки мяса и рыбы.

Jan KirA
Jan KirA
2 года назад

Курс -- большое разочарование, потому что цель была не научить людей чему-то новому, а прорекламировать свой магазин, да и то ссылки уже не ведут на конкретные товары, так что даже в этом смысле он не удался. Есть неточности в терминах, например, когда морковь режут на "брусочки", есть некоторые сомнения, что авторы видео знали, что их творчество окажется в этом курсе. Курс очень маленький и полезной информации в нём, соответственно, тоже немного. Автор предупреждал, что курс для начинающих, но оказалось, что для... Есть хороший термин, да вот, к сожалению, звучит обидно, хоть и отражает суть. Если что, то это словосочетание, начинающееся со слова "Бытовой". Потраченного времени откровенно жаль.